13 найкорисніших овочів та фруктів

Овочі й фрукти — це неоціненний дарунок людині від природи. Багаті на корисні мікроелементи та вітаміни, вони не тільки допомагають нам уникнути безлічі захворювань, а й дозволяють мати неперевершений вигляд та покращують настрій.

Томат

Чи знаєте ви, що, вживаючи помідори щодня, ви знижуєте ризик захворювань  сечового міхура, шлунка та раку товстого кишківника на 50%? Томат містить 26 калорій, 1 г вуглеводів, 0 г жирів. Цей овоч багатий на вітамін С, калій, фолати тощо. Проте томати більш цінні тим, що містять лікопен — речовину, що запобігає виникненню інфаркту та раку. Вживайте помідори або продукти з них з парою крапель олії — так корисніше!

Морква

Помаранчевий плід містить вітаміни групи В, PP, С, Е, К. Навіть діти знають: морква — рекордсменка серед овочів за вмістом каротину. Це речовина, яка в нашому організмі перетворюється на вітамін А, що відповідає за гарний зір. Вживання моркви підсилює процеси виділення та виведення жовчі, активізує роботу імунної системи.

Яблуко

Найпопулярніший фрукт у світі може з гордістю називатися суперфудом. Особливо це стосується плодів із зеленою шкіркою, адже в них більший вміст вітамінів С, В1, В2, магнію та заліза. Англійські вчені довели, що у людей, які вживають 5 та більше яблук на тиждень, краще функціонують легені.

Банан

Якщо ви поспішаєте на роботу, а часу щоб приготувати перекус в офіс обмаль, візьміть з собою банан. Він здатний втамувати голод на 30-40 хвилин. Фрукт багатий на калій, допомагає знизити артеріальний тиск, зменшити ризик захворіти на інсульт. Це ідеальний снек, що сповнить вас енергією та прискорить метаболізм.

Цибуля

Природний антибіотик захистить від застуд та вірусів, зміцнить дихальні шляхи. Фітонциди, що містяться у цибулі, знищують мікробів, тому восени варто додавати цей овоч до улюблених салатів, рагу та овочевих гарнірів.