5 เมนูยั่วน้ำลาย ทำง่าย โดย ลิซ่า ลลิษา

ลิซ่า BlackPink หรือ ลลิษา มโนบาล ไอดอลสาวไทยที่กลายเป็นตัวแทนของ Soft Power ของไทย ซึ่งเธอไม่เพียงแต่มีอิทธิพลต่อแฟน ๆ ทั่วโลกด้วยผลงานเพลงและการแสดง แต่ยังช่วยโพรโมตความเป็นไทยผ่านทางอาหารที่เธอรักและคิดถึง นำเสนอสู่สายตาชาวโลกได้อย่างน่าประทับใจ ด้วยความที่ลิซ่าได้เปิดเผยถึง 5 เมนูอาหารไทยสุดโปรด ทำเอาแฟน ๆ ทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติต่างอยากลิ้มลอง และหิวตามไปพร้อม ๆ กัน ซึ่งเมนูแต่ละอย่างนี้มีความหลากหลาย ทั้งรสชาติและวิธีการทำที่ไม่ซับซ้อน สามารถทำทานเองที่บ้านได้ง่าย ๆ ใครที่อยากลิ้มลองอาหารไทยสูตรลิซ่า ก็สามารถทำตามวิธีง่าย ๆ ต่อไปนี้

@springonline
เปิด 5 เมนูอาหารไทยที่ ‘ลิซ่า’ คิดถึง พร้อมนำพาอาหารไทยสู่สายตาชาวโลก . ตัวแม่ SoftPower มาอีกแล้ว! ‘ลิซ่า’ แนะนำ 5 เมนูอาหารไทยที่คิดถึงอวดสู้สายตาชาวโลก จะมีเมนูอะไรบ้างไปดู #SPRiNG #SPRiNGSocial #BLACKPINK #LISA #ลิซ่า “ติดตามข่าวสารที่จะจุดประกายความคิด ให้ความหวังกับผู้คนและสังคม ได้ที่สำนักข่าว SPRiNG”
♬ เสียงต้นฉบับ – SPRiNG News – SPRiNG News

1. หมูปลาร้า ข้าวเหนียว น้ำจิ้มแจ่ว

เริ่มกันที่เมนูโปรดของลิซ่าอย่าง “หมูปลาร้า” ซึ่งเป็นหมูย่างที่หมักด้วยน้ำปลาร้าจนหอม รสชาติกลมกล่อม เสิร์ฟคู่กับข้าวเหนียวร้อน ๆ และน้ำจิ้มแจ่วที่รสชาติจัดจ้าน วิธีทำเริ่มจากการหมักหมูด้วยน้ำปลาร้า กระเทียม และพริกไทย หมักทิ้งไว้ประมาณ 30 นาทีเพื่อให้เครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อ จากนั้นนำไปย่างบนเตาถ่านด้วยไฟกลางจนเนื้อหมูสุกทั่วและมีกลิ่นหอม เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียว และน้ำจิ้มแจ่วที่ทำจากน้ำปลา มะนาว พริกป่น และข้าวคั่ว เมนูนี้จะทำให้คุณได้สัมผัสถึงความเป็นไทยแท้ และความเผ็ดร้อนของน้ำจิ้มแจ่วที่เข้ากันได้ดีอย่างลงตัวกับหมูย่าง