8 คุณประโยชน์ของเครื่องดื่ม คอมบูชา

คุณเคยอาจจะได้ยินชื่อของเครื่องดื่มคอมบูชา (kombucha) กันมาแล้วบ้าง ซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่ชาวต่างชาติกันมาก ซึ่งมีถิ่นกำเนิดมาจากประเทศจีนและประเทศญี่ปุ่น ซึ่งเครื่องดื่มนี้เป็นผลผลิตของกระบวนการหมักน้ำชา จนได้จุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย และกรดแลคติกที่ได้จากกระบวนการนี้ ก็จะทำให้ได้รสชาติที่ซ่า ทำให้เป็นเครื่องดื่มที่ทั้งมีประโยชน์ต่อร่างกาย และให้ความสดชื่นได้เป็นอย่างดี และในบทความวันนี้ พวกเราก็มี 8 คุณประโยชน์ของเครื่องดื่ม คอมบูชา มาฝากทุกท่านกันค่ะ

อาจจะสามารถช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญได้

เนื่องด้วยเครื่องดื่มคอมบูชาเป็นผลผลิตของการหมักชาดำ หรือชาเขียว จึงทำให้ประโยชน์บางอย่างของชาเขียวยังคงอยู่ อย่างเช่น สารคาเทชิน ที่เราพบได้ในใบชาเขียว และจากการวิจัยก็พบว่า เครื่องดื่มคอมบูชานี้สามารถช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญในร่างกายของคุณได้ดียิ่งขึ้น

บรรเทาอาการท้องผูก

เนื่องจากเครื่องดื่มคอมบูชาประกอบไปด้วยจุลินทรีย์แลคโตบาซิลลัส ที่เป็นจุลินทรีย์ที่ดีต่อร่างกาย และยังช่วยในการย่อยอาหารในระบบย่อยอาหารของคุณได้เป็นอย่างดี โดยสามารถช่วยลดอาการท้องผูก หรือในผู้ที่มักมีอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ เครื่องดื่มชนิดนี้ก็สามารถบรรเทาอาการนั้นได้เช่นกัน

บรรเทาอาการอักเสบของอวัยวะภายใน

สารโพลีฟีนอล ที่เราสามารถพบได้ทั่วไปในใบชาเขียว เราก็สามารถพบได้ในเครื่องดื่มคอมบูชาเช่นกัน โดยสารโพลีฟีนอลที่ว่านี้ เป็นสารที่มีประโยชน์มาก โดยเฉพาะผู้ที่ต้องประสบปัญหาสิว และการอักเสบของระบบอวัยวะภายใน