6 สิ่งที่ต้องรู้ กับการดื่มกาแฟในตอนเช้า

กาแฟ เป็นเครื่องดื่มที่เราได้รับอิทธิพลมาจากตะวันตก ซึ่งปัจจุบันเป็นที่นิยมดื่มกันอย่างแพร่หลายมาก ๆ จนพวกเราคิดเสียว่าเป็นวัฒนธรรมที่เราปฏิบัติกันมานานแล้ว โดยกาแฟนั้น เป็นเครื่องดื่มที่ผู้คนในวัยทำงานมักจะต้องดื่มในตอนเช้า หรือเป็นสิ่งแรกที่บริโภคหลังจากที่ตื่นนอนเลยก็ว่าได้ โดยที่จริง ๆ แล้ว การดื่มการแฟในตอนเช้านั้นไม่ได้สามารถทำได้เสมอไป และในบทความวันนี้ พวกเรามีสิ่งที่ต้องรู้เกี่ยวกับการดื่มกาแฟในตอนเช้ามาฝากค่ะ

1. ทำไมต้องดื่มกาแฟ

ในกาแฟนั้น มีสารที่เรียกว่าคาเฟอีน ที่จะทำให้คุณรู้สึกกระปรี้ประเปร่า และทำงานได้เต็มประสิทธิภาพมากขึ้น ดังนั้นผู้คนจึงนิยมดื่มเพื่อกระตุ้นในการทำงาน แต่ผลข้างเคียงที่ตามมานั้นก็คือ สารคาเฟอีน นอกเหนือจากจะมีข้อดีจากที่กล่าวข้างต้นแล้ว ยังเป็นสารเสพติดอ่อน ๆ ทำให้เกิดการติดกาแฟ และต้องดื่มเป็นประจำ

2. ต้นกำเนิดของกาแฟ

กาแฟสดนั้น มีลักษณะเป็นเมล็ดเป็นพวงสีแดงสด ถูกค้นพบโดยชาวเอธิโอเปีย ซึ่งเขานั้นได้พบเจอเมล็ดกาแฟนี้เข้าโดยบังเอิญ โดยได้ทำการกะเทาะเปลือกและนำไปคั่ว และทำเป็นเครื่องดื่ม ซึ่งก็พบว่าเขานั้นมีความกระปรี้ประเปร่ามากยิ่งขึ้น ต่อจากนั้นก็เป็นที่โจษจัน และเป็นที่นิยมของคนทั่วโลกจนถึงบัดนี้