กาแฟทั่วโลกมีลักษณะอย่างไร

กาแฟเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่นิยมมากที่สุดในโลก ผู้คนหลายล้านคนไม่สามารถเริ่มต้นเช้าวันใหม่ได้โดยปราศจากจิบกาแฟร้อนๆ และหลายคนก็ชอบดื่มกาแฟในระหว่างวันเช่นกัน มีหลายวิธีในการดื่มกาแฟตามที่มีในประเทศต่างๆ เอธิโอเปียอาจเป็นแหล่งกำเนิดของเมล็ดกาแฟ แต่มนุษย์ได้เพลิดเพลินไปกับกาแฟมาหลายร้อยปีแล้ว ด้วยวิธีการใหม่ที่แปลกใหม่ในการบริโภค จากกาแฟกับชีสไปจนถึงเมล็ดกาแฟหอมๆ กับเครื่องเทศ นี่คือลักษณะของกาแฟทั่วโลก

กาแฟผสมกับชา (ฮ่องกง)

เราค่อนข้างคุ้นเคยกับการดื่มกาแฟกับนม แต่วิธีผสมมันกับชานมเป็นอย่างไร? นี่เป็นวิธีที่ผู้คนชอบดื่มกาแฟในฮ่องกง หรือ ที่ชื่อ Kopi Cham ในมาเลเซียเครื่องดื่มประเภทนี้เป็นส่วนผสมของกาแฟ และชานมแบบดั้งเดิมซึ่งสามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบร้อนและเย็น Mr. Lam จากฮ่องกงอ้างว่าเขาคิดค้นเครื่องดื่มในปี 1952 และให้บริการในร้านอาหารของเขาตั้งแต่นั้นมา

กาแฟไข่ (เวียดนาม)

เวียดนามมีชื่อเสียงในหมู่นักท่องเที่ยวในฐานะเป็นสถานที่สำคัญสำหรับคนรักกาแฟที่กำลังสำรวจเอเชีย ที่นั่นคุณสามารถ พบกับเครื่องดื่มนานาชนิดได้ แต่ที่แปลกที่สุดคือ ที่ฮานอยบ้านเกิดของกาแฟจึ๊ง หรือ Cap He Trung ในตำนานกล่าวว่า ในช่วงเวลาสงครามมีการขาดแคลนนม ดังนั้นผู้คนเอาไข่แดงใส่น้ำตาลและนมข้นจืดเมื่อมีมาแทนที จากนั้นจึงเติมกาแฟ โรบัสต้าสดใหม่ มันเป็นกาแฟที่อร่อยที่สุดที่เคยมีมา!

กาแฟชีส (ฟินแลนด์)

หากคุณคิดว่ากาแฟ และชีสไม่ใช่คู่ที่เหมาะสมลองคิดทบทวน ประเทศเช่นฟินแลนด์ สวีเดน และนอร์เวย์มีวิธีการเตรียมกาแฟที่แปลกประหลาดมากๆ ชื่อว่า Kaffeost ในการเตรียมถ้วยคุณจะต้องชีสเต้าหู้สองสามชิ้น ซึ่งเป็นชีสชนิดพิเศษที่ผลิต ในประเทศแถบสแกนดิเนเวียตอนเหนือ คุณจะต้องใส่ชีสนี้สักสองสามชิ้นลงในเหยือกไม้ เทกาแฟร้อนๆ ลงไป และเพลิดเพลินกับเครื่องดื่ม ชีสแห้งนั้นจะดูดซับของเหลวได้อย่างรวดเร็ว และนิ่มและเป็นรูพรุน ควรกินอย่างรวดเร็วก่อนที่มันจะละลายหมด