8 вещей, которые произойдут с ваши телом, если вы будете съедать по два яйца в день

Долгое время яйца незаслуженно носили репутацию вредного продукта. Много холестерина, тяжелые для печени – некоторые люди сознательно отказывались от употребления яиц, заботясь о своем здоровье. Однако в свете последних исследований ученых мнение врачей и диетологов кардинально изменилось. О том, какую незаменимую пользу приносят куриные яйца человеческому организму, читайте в нашем материале. Вы будете приятно удивлены!

Улучшают память и мышление

Желток куриного яйца богат провитамином холином, который благотворно влияет на работу мозга: улучшает память и мышление, повышает способность к концентрации. Учеными не раз было доказано, что именно холин является главным строительным материалом мозга. Дефицит этого вещества может стать причиной серьезных когнитивных расстройств.

Сохраняют зрение

Куриные яйца содержат большое количество антиоксиданта лютеина, который помогает организму сохранять ясное и острое зрение. При серьезном дефиците этого вещества зрение необратимо ухудшается. Кроме того, яичный желток богат витамином А, недостаток которого становится причиной так называемой «куриной слепоты».

Защищают от остеопороза

Желток содержит почти такое же количество витамина D, как и рыбий жир. Витамина D, в свою очередь, помогает организму лучше усваивать кальций, тем самым предотвращая развитие такого опасного заболевания как остеопороз. Врачи особенно рекомендуют употреблять куриные яйца женщинам старше 40 лет.