Cosa dovresti sapere prima di iniziare una dieta cheto

Ci sono molte tipologie di dieta là fuori e tutte promettono risultati simili. E se credi di dover mangiare di meno e muoverti di più, che si tratti di calorie dentro contro calorie fuori, l’importante è decidere gli alimenti che mangerai. Siamo tutti diversi e, mentre alcune persone vivono di diete ricche di carboidrati e povere di grassi, altre faticano. Alcune persone amano le insalate, altri preferiscono una cena a base di carne. Se hai già provato altre diete prima, scoprendo che non ti si addicono, considera che questa potrebbe essere quella di cui hai bisogno perché diversa da tutte le diete che hai visto là fuori. È ad alto contenuto di grassi, moderata di proteine e povera di carboidrati. Continua a leggere per saperne di più.

Cos’è la dieta cheto

Una dieta chetogenica è una dieta a basso contenuto di carboidrati. L’idea è quella di limitare il consumo di carboidrati a meno di 50 grammi al giorno ed assimilare invece la maggior parte delle calorie da grassi e proteine. Il suo funzionamento sta nel fatto che, in pochi giorni, il corpo esaurirà il carburante facile, come zuccheri nel sangue provenienti da carboidrati, attingendo da riserve di grasso e dai muscoli usandole come energia. Questo processo si chiama chetosi ed è da qui che deriva il nome “cheto”.

Dieta cheto per principianti

I principianti potrebbero pensare che la cheto assomigli molto alla dieta Atkins. Ma non è esattamente così. Mentre la Atkins è a basso contenuto di carboidrati ed alto contenuto proteico, la cheto è una dieta ad alto contenuto di grassi, proteine moderate e basso contenuto di carboidrati. Infatti, mangiare troppo proteico può portarti fuori dalla chetosi, il che sarebbe un male, perché questo è il punto chiave della cheto. È anche importante consultare un medico prima di iniziare la dieta cheto perché può risultare impegnativa per il corpo, soprattutto per i reni.

Come iniziare la dieta cheto

Per iniziare la dieta cheto è importante in primis conoscere quali alimenti hanno la maggior quantità di grassi e la minor quantità di carboidrati. Devi anche cambiare la tua prospettiva sulle diete. Questa è molto diversa dalle altre. Mentre la maggior parte delle diete consiglia un sacco di frutta e verdura, con questa dieta difficilmente ne avrai, causa l’alto contenuto di carboidrati e zuccheri di questi alimenti. Si dovrebbe anche essere pronti a cucinare tanto perché, essendoci un sacco di alimenti elaborati che sono ricchi di grassi, non si vorrà di certo mangiare cibo elaborato per tutto il tempo.