Chi soffre di dolore cronico tende a prendere peso

È risaputo che concedersi una gustosa coccola a tavola aiuta a stare meglio quando siamo un po’ giù di morale. Un cioccolatino, un dolcetto fuori programma, un saporito sandwich farcito  fuori dai pasti sono tutte concessioni che generano benessere e, in qualche modo, ci aiutano a stare meglio. Ma cosa succede se il malessere non è psicologico, ma fisico? Queste piccole concessioni sono d’aiuto anche quando si soffre di dolori cronici, come mal di schiena o  emicranie? Sembrerebbe proprio di sì e sarebbe proprio questo il motivo per cui chi soffre di dolori cronici tende a  prendere peso.

Il dolore governa le abitudini

Il dolore costante genera uno stato di continua sofferenza e, proprio come accade per il malessere psicologico, il nostro corpo “chiede” quegli alimenti che sono più gustosi e che generano piacere. Se a questo si aggiunge il fatto che, a causa del dolore, si è costretti a ridurre l’attività fisica, si ha la ricetta perfetta per ingrassare senza accorgersene.

Il piacere della tavola

Il gusto e la bontà di ciò che mangiamo sono il primo motore che ci spinge a selezionare ciò che metteremo nel nostro piatto. Il cibo non serve solo a nutrirci e a dare al corpo l’energia di cui ha bisogno, ma è anche una fonte di piacere e  di benessere psicologico.

Lo studio Made in USA

Paul Geha, uno psichiatra specializzato in neuroscienza del dolore, edonismo e alimentazione, ha guidato un gruppo di ricercatori in uno studio che aveva come obiettivo quello di definire la relazione esistente tra dolore cronico, dolore acuto e determinati regimi alimentari. I risultati della ricerca – durata più di un anno – hanno evidenziato forti differenze nell’alimentazione di chi è affetto da dolore cronico e acuto alla schiena, proprio a seconda del dolore.