I cibi migliori per rinforzare il sistema immunitario

Siamo tutti chiusi in casa per via del Coronavirus. Non si esce, non si va in giro, non si incontrano gli amici. Il virus è nuovo e non sappiamo ancora bene come sconfiggerlo. Le uniche cose che possiamo fare sono: stare chiusi in casa per non contagiarci e non contagiare gli altri e tenerci il più in forma possibile, rinforzando il nostro sistema immunitario! Fare il massimo che abbiamo con quello che abbiamo. Tenerci più in salute possibile si può anche in questi tempi ed è quasi un dovere! Ecco i migliori cibi per stare in forma e rinforzare il sistema immunitario.

Frutta e vitamina C

La super classica delle vitamine per rinforzare il sistema immunitario è la vitamina C. Il primo frutto a cui pensiamo è subito l’arancia, ma in questo periodo in cui sono fuori stagione potrebbe essere utile ricordare che anche altri frutti ne contengono in quantità! Mele, kiwi, banane, kumquat, ribes e altri frutti di bosco, papaya. Sono tutti frutti ricchissimi di vitamina C.

Aglio

Spesso ce ne dimentichiamo, ma l’aglio è un formidabile alleato per prevenire le infezioni e per combattere molti fastidiosi malesseri stagionali come la tosse, il raffreddore e persino l’influenza. Grazie all’allicina, l’aglio ha un forte potere antibatterico. E, per fare un po’ di un humor, dopo un pasto all’aglio il metro di distanza dagli altri, richiesto dalle direttive del governo, è assicurato!

Fermenti lattici

I fermenti lattici aiutano il buon funzionamento della flora batterica, da cui dipende gran parte del sistema immunitario. I probiotici sono particolarmente presenti negli alimenti fermentati come, ad esempio, gli yogurt e in alcuni tipi di formaggi come il miso o il kefir. Si trovano anche nei prodotti da forno preparati con un impasto acido.