5 oblíbených potravin, které mohou zvýšit riziko vzniku rakoviny

Už jen samotné slovo rakovina dokáže v mnoha lidech vyvolat hrůzu. Toto vážné onemocnění má nespočet různých typů a samozřejmě i celou řadu různých příčin. Propuknutí onemocnění může zapříčinit široká škála faktorů a významný vliv zde jistě hrají i rodinná anamnéza a geny obecně. Vědci však dnes již s jistotou potvrzují, že velkým viníkem rozvoje rakoviny je i životní styl a že každý z nás má moc své zdraví do jisté míry ovlivnit.

Základem zdravého životního stylu, nad kterým máme při troše disciplíny kontrolu, je strava. Že to, jak se stravujeme, má přímý vliv na naše zdraví, potvrzují i rozsáhlé výzkumy z posledních let, které dokonce prokázaly, že určité druhy potravin a nápojů přímo souvisejí s vyšším rizikem vzniku různých druhů rakoviny. Kterých pět potravin a nápojů může zvýšit riziko propuknutí této zákeřné a často fatální nemoci?

Uzeniny

Uzeniny, tedy průmyslově zpracované maso, jsou v Česku velice oblíbené a mnoho lidí si bez nich nedokáže představit den. Odborníci však jednohlasně radí to s nimi rozhodně nepřehánět. Zpracované maso, ať jde o salámy, klobásky, párky nebo jiné pochoutky, obsahuje hodně soli a konzervantů. Metody, které se při zpracování masa používají, mohou navíc dokonce přispět k tvorbě karcinogenních látek. Škodlivost uzenin potvrzuje stále více odborných studií a spojují je nejčastěji s rakovinou konečníku, žaludku a tlustého střeva.